Kalorilaskuri

Kuitu-ihmettelijöille arvokasta tietoa. Vihdoin.

Kuitu-ihmettelijöille arvokasta tietoa. Vihdoin.

Keskustelun päävalikko > Ravinto > Kuitu-ihmettelijöille arvokasta tietoa. Vihdoin.

Jos olet jäsen, kirjaudu tästä!

Vastaa

<< Edellinen sivu 1 2 Seuraava sivu >>
 
Kuulee usein että pitää syödä ruokaa jossa on paljon kuitua. Esimerkiksi kalorilaskuri suosittelee vähintään 25g kuitua per päivä. Kalorilaskurissa moni ihmettelee kun se tuntuu olevan niin vaikeata saada kasaan. Suomalainen dogma on että ruisleipä, näkkileipä ja täysjyvävilja ovt loistavia kuitulähteitä, ja että ne ovat välttämättömiä kuidun saamiseksi.

Vai ovatko ne?

Laihduttajalle olennaista on, kuinka paljon kuitua on suhteessa ruoka-aineen energiapitoisuuteen, eikä massan suhteen. Energiapitoisuus (kcal) on se mikä määrää paljonko voit päivässä syödä kyseistä ruoka-ainetta lihoamatta, eli se rajaa syömistäsi.

Suoritin pienen kuitukisan tavallisten ruoka-aineiden välillä. Mitattavana on grammaa kokonaiskuitua per 100 kcal. Tässä ovat tulokset. Voittajat viimeisenä.


1,17 Riiisi, tumma (SURKEA)
1,35 Peruna
1,70 Makaroni, tumma
2,31 Täysjyväriisi
2,77 Ruispuuro
2,82 Kaurahiutaleet
3,73 Mysli, viljainen
4,00 Meloni
4,71 Tumma täysjyväleipä
4,88 Appelsiini
5,00 Kiinankaali
5,17 Omena
5,37 Ruisleipä (KESKIVERTO)
5,62 Ruisnäkkileipä
6,43 Kiivi
7,00 Tomaatti
7,00 Kurkku
8,33 Parsakaali
8,93 Porkkana
10,91 Jäävuorisalaatti
10,93 Päärynä
11,50 Kukkakaali
11,82 Pinaatti
12,67 Kantarelli
13,89 Munakoiso (LOISTAVA)
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ma 2.2.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 189
+5
 

Loistavaa :) Hyvä lista!
-Tero
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ma 2.2.2009
0
 

Kiitos hienosta listasta. Kukkakaali on herkkuani! *ihastuu*
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ti 3.2.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 229
+1
 

Tärkeä, olennainen lista! Itse suosin päärynää, koska siinä samainen vertailuarvo on 10,93g kuitua/ 100kcal (eli 1 n. 300g päärynä). Yksi päärynä on helppo syödä vaikka illalla, jos joutuu täyttää kuituvajettaan.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ti 3.2.2009
Viestejä 2
+1
 

Loistava lista Palkinto kiitos!

yhtä vain jäin kaipaamaan: kaurahiutaleet! Niitä kun on sen seitsemän sorttia ja olisi todella kiinnostavaa mihin se tuossa listassa lukeutuisi. Etenki kun itselle ei tuossa listassa varsinaisia ylläreitä ollut... Kiva vain todeta että mutu-tiedolle löytyi ihan hutkitut perusteet :)
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ti 3.2.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 135
0
 

Tässä lista per 100g (vertailuksi)
1. Oregano, kuivattu 42.800
2. Basilika kuivattu 40.500
3. Ruislese 39.000
4. Vehnälese 37.500
5. Paprikajauhe 37.400
6. Timjami 37.000
7. Sipuli kuivattu 35.000
8. Makeinen sokeriton 34.000
9. Pellavansiemen kokonainen/rouhe 30.600
10. Kaakaojauhe, sokeroimaton 30.400
11. Mustapippuri 26.500
12. Valkopippuri 26.200
13. Papu ruskea/valkoinen 21.600
14. Porkkana kuivattu 20.700
15. Salmiakkipastilli 20.000
16. Ruisrouhe 18.100
17. Hasselpähkinä 17.500
18. Kauralese 17.500
19. Ruisnäkkileipä 17.185
20. Kookoshiutale 16.300
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ti 3.2.2009
0
 

No tämä per 100g on sikäli parempi lista, kun tuolla esim. jäävuorisalaattia sais 100kcal:iin syödä kilon.. :D Saattaahan joku syödä mut ehkä vähemmistö kuitenkin..

Toisaalta, kuka syö kyivattua oreganoa 100g kerralla.. Nauraa

Hassuja listoja.. Henkilökohtasesti syön just sen verran kuitua, kun sitä kulloinkin sattuu tulemaan.. En jaksa ressata.. Pöpi
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ti 3.2.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 3071
+4
 


Vierailija
Mulla ainakin tulee yleensä kuidut ihan kepeästi täyteen. Aamulla tulee suurin osa kuiduista:
kaurahiutaleita 1dl, vehnäleseitä ½dl ja päärynä(tai jokin muu hedelmä). Syömään!
Joskus taas sitten ei tule kuidut ihan täyteen, etenkin jos on jättänyt tuon aamupalan syömättä. Eih!
Mutta ihan hyviä listojahan nuo olivat,mutta kuten Redcat sanoi... Joitakin noista pitää syödä ihan järkyttäviä määriä ennen kuin niistä tulee kuidut täyteen. :D
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ti 3.2.2009
0
 

 RedCat kirjoitti...
No tämä per 100g on sikäli parempi lista, kun tuolla esim. jäävuorisalaattia sais 100kcal:iin syödä kilon.. :D Saattaahan joku syödä mut ehkä vähemmistö kuitenkin..

Toisaalta, kuka syö kyivattua oreganoa 100g kerralla.. Nauraa

Hassuja listoja.. Henkilökohtasesti syön just sen verran kuitua, kun sitä kulloinkin sattuu tulemaan.. En jaksa ressata.. Pöpi
Arvasin että tämä argumentti tulee! Hyvä homma!

Tietysti on todella vaikeata syödä tarpeeksi paljon yksittäistä ruoka-ainetta, jotta kuidut tulisivat täyteen pelkästään siitä. (Ajatelkaa vaikka kiloittain kurkkua)

Pointti on kuitenkin se, että yhdistämällä eri vihanneksiä ja hedelmiä saat tarvitsemasi kuitumäärän. Ruisleipä, puuro ja muut viljatuotteet eivät suinkaan ole välttämättömiä kuidun saamiseksi!

Esimerkkinä voitte vaikka katsoa meikäläisen viime tiistain syömisiä.

PS: Kaurahiutaleet valitettavasti eivät menestyneet kisassa. Lisäsi ne ja päärynä listaan.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ke 4.2.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 189
0
 

Hieno lista ,kiitos siitä.
Jos kuidut ja protskut uupuu ei muuta kun purkki rahkaa ja purkki basilikaa koneeseen ;)
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ke 4.2.2009
Viestejä 11
0
 

Ja arvasin sen, että joku rutisee siitäkin, että puutun listaamiseen noin..

Pointtina mulla sit taas on se, että kun syö riittävän monipuolisesti, ni kuidut tulee täyteen.. Ja entä jos ei tule? Jääkin grammaa vajaaksi.. Kaatuuko laihdutus siihen.. Jos perusasiat on kunnossa, ni ei takuulla..
Siksi lisäsinkin perään, että on hassuja listoja tollaset.. Nauraa
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
to 5.2.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 3071
0
 

Haa, hyvä lista! Vertailin vähän itsekin omia lempielintarvikkeitani:

Tuote kuitua/100kcal
suklaa keskiarvo :-) 0,43
cashewpähkinä 0,62
mango /papaija, kuivattu 0,82
tumma suklaa 1,05
manteli 1,20
jogurttirusina / jogurttihedelmä 1,37
viinirypäle (kivetön) 1,53
banaani 2,14
riisikeksi 2,30
hasselpähkinä 2,86
maapähkinä 2,94
luumu, kivetön 3,86
mansikka 4,42
herne 4,92
kiinankaali 5,00
hapankorppu 5,03
kauralese 5,37
ruohosipuli 6,11
paprika 7,60
metsämustikka 10,00
vadelma 10,88
karviainen 11,72
sinimailasen itu 12,50
ruislese 19,02
vehnälese 24,04
persilja 66,67
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
la 7.2.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 59
0
 

Ne leseet näköjään voittavat munakoison. Tosin niitä ei kukaan taida syödä sellaisenaan.

Toi persilja tuntui liian hyvältä ollakseen totta, mutta tarkistuksen jälkeen totean että kyllä se näköjään on ihan omassa luokassaan kuitupitoisuudessaan! Aivan uskomaton! Hyvä homma!
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
la 7.2.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 189
0
 

Fit lehdessä sanotaan, että jos teen kotona mehua mehulingolla, niin kuidut(en nyt sitten tiedä että kaikki kuidut vai miten) tulevat mehun mukana ! Vaikka hedelmälihat lingotaan huispois !
Onkos tää nyt sitten totta vai tarua? :D
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ke 8.4.2009
Viestejä 13
0
 

Paha sanoa mut tuota..

Juississa on jonkinverran kuituja muttei siinä ole olleskaa hedelmälihaa.. Kuituja joku 0.3/100g mut silti :D

Ja oisko se että se mehu on ns. hedelmälihaa joka on vaa iha muussina? POaha sanoa :D
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ke 13.5.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 1967
0
 

Uokaisuutta tuovia lisiä joissain ruuissa. Jos otat vaikka jugurttia, pilkot sinne banaania ja lisäät joitain leiseitä, ai että on hyvää =)
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
pe 29.5.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 117
0
 

Entä kuivatut marjat?
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ti 30.6.2009
Viestejä 8
0
 

Kannattaa ostaa pellavansiemenrouhetta. Maksaa pari euroa monen sadan gramman purkki josta 2rkl päivässä otetaan.

N. 13g kuitua per 100kcal (37g per 100g)
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ma 27.7.2009
Viestejä 1
+2
 

Kyllä logiikka sanoo, että jos mehusta heitetään hedelmälihat pois, ei siihen kuituja jää läheskään koko määrää. Hedelmät hedelminä, sillä tavalla saa kaiken hyvän siitä käyttöön ja hampaat ja maha töitä. Muistakaa, että kroppa kuluttaa enemmän, kun syö useasti ja pureksii, mehun lipittäminen ei kuluta, kun ei siinä työtäkään tule tehtyä. :) On se muutamakin kulutettu kalori iso asia, aikuisten oikeasti! Silmänisku Onni

Ja todella hyvä on tämä lista, mutta muistakaa, että varsinkin herkkämasuisen pitää aloittaa kuituilu varovaisesti. Itse olen ainakin saanut pariinkiin kertaan masun sekaisin juuri päärynöillä ja muilla kuitumonstereilla, kun on herkkuna mennyt pari kolmekin päivässä, ja masu on mennyt kuiduista sekaisin. :)
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ma 27.7.2009
Viestejä 12
0
 

 Flary kirjoitti...
Ja todella hyvä on tämä lista, mutta muistakaa, että varsinkin herkkämasuisen pitää aloittaa kuituilu varovaisesti. Itse olen ainakin saanut pariinkiin kertaan masun sekaisin juuri päärynöillä ja muilla kuitumonstereilla, kun on herkkuna mennyt pari kolmekin päivässä, ja masu on mennyt kuiduista sekaisin. :)
Ja muistakaa veden juonti, kun sitä kuitua lisäätte - ja tasaisesti, saman aikaan kuidun kanssa, ei litra aamulla ja toinen illalla ;) .
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ma 27.7.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 224
+1
 

Juuh... meikällä on kokemuksia tuosta liikaa kuitua kerralla. Ei ole mukava olotila se.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ma 27.7.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 2802
0
 

Mielikuva mehujen ja erityisesti tuoremehujen terveellisyydestä on oikeasti vaarallinen citylegenda. Jos jano vaivaa, vesi tai rasvaton maito on parasta janojuomaa. Hedelmät ja marjat kannattaa syödä kokonaisina ja tuoreeltaan. Vähemmän prosessoitu on aina parempi, kuin teollisesti mössätty, pastoroitu ja steriloitu tuote.
Hedelmässä ja marjassa on koko luontoaidin paras paketti kuituineen, vitamiineineen ja flavonoideineen. Puristetun mehun aiheuttaman pikaisen sokeripiikin sijaan verensokeri nousee tasaisemmin, ja nälkääkin saa siirrettyä hetkoseksi eteenpäin (YES!)
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ma 27.7.2009
Viestejä 7
+1
 

Olen ruisallergikko,ja kysyin joskus joltain ravitsemuspalstalta lehdestä,millä saan korvattua rukiin leivissä (leivon paljon itse,koska rukiitonta leipää on tosi vähän tarjolla),ja silti pidettyä ruuan terveellisenä.Minulle (joku ravitsemusneuvoja)vastattiin,että mikä tahansa täysjyvä on nykyään todettu yhtä terveelliseksi.Yritinkin katsoa,onko tässä vaaleaa täysjyväleipää mukana,muttei ollut.Toisaalta niissä ehkä on isompia eroja keskenään kuin ruisleivissä.Taidan jatkaa itse leipomista ja pyrkiä laittamaan sekaan paljon grahamia,täysjyvävehnää,spelttiä,erilaisia (ei ruis-)leseitä.Pellavansiemeniä myös laitan.Muut siemenet eivät oikein maistu minulle.
Tuo on kyllä totta,että 100g salaattia on aika iso läjä jo,joten sitä tuskin suhteessa kuidun määrään saa syötyä tarvittavaa määrää pelkkänä salaattina.Vaikkakin syön sitä paljon,kun en pidä kypsistä vihanneksista -harmi :(
Vehnänorasta suositeltiin syömään jossain ulkolaisessa ohjelmassa,jos on kuin minä-eli ei tykkää ns.kasvisruuista.Se kuulemma vastaa"ravintoarvoltaan" isoa määrää vihanneksia jo pienissä määrissä.Laskurista en löytänyt vehnänorasta.En siis tiedä paljonko on kuitua ja muita.Aion silti kokeilla kasvattaa sitä.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ma 31.8.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 860
0
 

Hieno lista! Kiitoksia tästä. Juurikin mietin, että voisi vähentää viljatuotteiden syöntiä jonkin verran, jos siitä löytyisi apu pömpöttävään vatsaan.

Printtaan tämän listan ja laitan jääkaapin oveen. Taidan kuitenkin vielä merkata, että kuinka monta grammaa kutakin ainesta pitää syödä, jotta tulee 100 kcal täyteen.. Mutta näitä onneksi saa syödä aika huolettomasti välittämättä kertyvistä kaloreista.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ti 1.9.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 201
0
 

Meidän naapurilaitoksella oli muuten tehty tutkimus, että suuri määrä kuituja imee itseensä tärkeitä vitamiineja (oli tutkittu etenkin viljan syöntiä). Ratkaisu tähän oli, että syö riittävästi c-vitamiinia, joka jotenkin neutraloi kuidun kyvyn imeä vitamiineja. Voin jossain vaiheessa kaivella sen artikkelin, kun se on mulla jossain koulupapereitten seassa.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
to 17.9.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 201
0
 

Mietin sitä, kun ite en saa melkeen koskaan kuituja täyteen, vaikka koitin syödä kunnolla kuitupitosia tuotteita, esim. kuitukunkku-leipää. Sitten yhessä vaiheessa söin aina muutaman Nellie Dellies-karkin, jos ei muuten tullu täyteen.. Miten noiden karkkien kanssa? Onko se jotenkin "huonoa" se kuitu mikä niissä on? Onko ne ihan turhia vai kannattaako niitä ostella ja syödä muutama sellanen päivässä?

Katoin iltalehden artikkelia pömppövastsasta ja siinä kuidut oli tärkeessä osassa sen poissaamisen kannalta.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ti 29.9.2009
Viestejä 16
0
 

Minä olen yrittänyt nyt katsoa syömisiäni niin, että kiinnitän huomiota erityisesti proteiiniin, kasviksiin ja kuituihin. Kasvikset ja kuidut onneksi tukevat toisiaan, eli yleensä porkkanoiden lisääntyessä tähkätkin lisääntyvät.

Salainen kuituaseeni on kuitenkin tällainen tuorepuuro: http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?logon&resepti=139753

Jos näyttää siltä että päivän kuituihin tulee vajetta, syön tuollaisen välipalaksi - vähäkalorista, kaksi tähkää pamahtaa kerralla, ja kaurahiutaleet, ruisleseet ja vehnänalkiot ovat terveellisiä (no, vilja-allergikoille tuo ei sovi).

Usein syön lounaaksi tämäntapaista kasviskeittoa, helposti muunneltava oman maun mukaan ja tulee sekä kasviksia että kuitua (ja myös prodea, varsinkin jos höystää raejuustolla): http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?logon&resepti=139829
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ke 30.9.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 29
+1
 

Täytyykin koittaa tuota puuroa.. Jos vaikka illalla tekis ja söis sitten töissä aamupalaks : ) Kiitoksia!
Vielä kaipaisin tietoa noista nellie dellies karkeista. Hyvä vai huono?
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ke 30.9.2009
Viestejä 16
0
 

En ole mikään asiantuntija, mutta jotenkin tuntuisi siltä että ei keinotekoisilla karkeilla kannata ylettömästi korvata "oikeita" ravinnonlähteitä. Viljat ja kasvikset ovat kuitenkin hyviä kuidun lähteitä muutenkin. Minulla ei ole mitään ongelmaa saada kuituja täyteen ilman karkkeja, joten kyllä se muiltakin onnistuu.

Suosittelen siis Gilrille kasvispitoisempaa ruokavaliota ja kiva että kokeilet tuorepuuroa, se on tosiaan jo 2/5 päivän kuitutarpeesta.
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
ke 30.9.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 29
0
 

Kiinostava tuo tuorepuuro!Millähän voisin ruisallaergikkona korvata tuon ruishiutaleen?Laittaisko vain enemmän noita muita?
Mä aina ihmettelen,miten mies saa kaikki kuidut täyteen syömällä vaikka 2 kuitukunkkua(siis molemmat puolet) ja 1 karjalanpiiralla,kun mä en saa kaura-riisipuurolla( ei uppoa pelkkä kaura) ja omatekoisilla sämpylöillä,joissa kuitenkin leseitä,rouheita,pellavansiemeniä...

Gilr:Pakko kysyä:Onko kuvassasi Basset petit/grande griffon vendeen?Jos tuli joku kirjoitusvirhe,niin ymmärtänet mitä tarkoitan,jos rotu tuo :)
Kirjoita vastausVastaa tähän viestiin
to 1.10.2009
Aktiivisuus foorumissa ja ryhmissä
Viestejä 860
-1
 

 
<< Edellinen sivu 1 2 Seuraava sivu >>

Vastaa
Keskustelun päävalikko > Ravinto > Kuitu-ihmettelijöille arvokasta tietoa. Vihdoin.