Soijaa keittoon
Soijaa keittoon
Keskustelun päävalikko > Ruokareseptit > Soijaa keittoon
Tein lounaaksi kattilallisen keittoa isoista juureskuutioista ja tummasta soijarouheesta.Mietin että kuinkahan siitä saisi hyvää , ei pelkästään vatsantäytettä.
Laitoin siihen:
450 g isoja juureskuutioita
40 g tummaa soijarouhetta(valmistin sen keittämällä ja vähän öljyssä kääntelemällä ja laitoin siihen ne mausteet joita normaalistikin laitan esim jauhelihakeittoon)
1 kasvisliemikuutio
2 laakerinlehteä
valkoisia papuja tom.kastikkeessa 80 g
hummusta(kikherneistä ja oliiviöljystä)
vettä 5 dl
Keitin kasvikset suht koht pehmeiksi. Ihan maistuvaa tuli ja tasapainoinen ateria kahdelle.
Yhdessä annoksessa on 21 g prot,,27 g hh,9g rasv
Laitoin siihen:
450 g isoja juureskuutioita
40 g tummaa soijarouhetta(valmistin sen keittämällä ja vähän öljyssä kääntelemällä ja laitoin siihen ne mausteet joita normaalistikin laitan esim jauhelihakeittoon)
1 kasvisliemikuutio
2 laakerinlehteä
valkoisia papuja tom.kastikkeessa 80 g
hummusta(kikherneistä ja oliiviöljystä)
vettä 5 dl
Keitin kasvikset suht koht pehmeiksi. Ihan maistuvaa tuli ja tasapainoinen ateria kahdelle.
Yhdessä annoksessa on 21 g prot,,27 g hh,9g rasv
ti 20.10.2009
Viestejä 73
Viestejä 73
+1
Jees mulla on soijarouhekeitto aivan yleisessä käytössä. Reseptini on tummaa soijarouhetta, pakastevihanneksia, lihaliemikuutio, paljon valkosipulia ja tuoretta raastettua inkivääriä, lisäksi tujautan vielä lusikallisen sambal oelekia tai muuta chilikastiketta annokseen. Vähän kaloreita ja paljon proteiinia ja makua riittää 
ma 6.9.2010
Viestejä 70
Viestejä 70
+1
Mie lisään keittoon aina vähän mitä sattuu: kuivattuja suppilovahveroita, suolakurkkua, kasvislientä, mausteita. Kaikki, missä on purjoa, on hyvää.
Soijat heitän kyllä vaan suoraan sinne soppaan turpoamaan, ihan hyvää tulee niinkin. Ja säästyy yksi työvaihe.
Soijat heitän kyllä vaan suoraan sinne soppaan turpoamaan, ihan hyvää tulee niinkin. Ja säästyy yksi työvaihe.
ma 24.3.2014
Viestejä 16
Viestejä 16
0
Keskustelun päävalikko > Ruokareseptit > Soijaa keittoon