Wokki kookosmaidolla

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Naudanliha keskiarvo		200 g					305 kcal	39 g	0 g	17 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		7 g					63 kcal	0 g	0 g	7 g	0 g
Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl		10 g					89 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Kaali, paistettu		100 g				0,9 dl	82 kcal	1,3 g	4,3 g	6,2 g	2,2 g
Herkkusieni, tuore		50 g					12 kcal	1,3 g	1,5 g	0 g	1,5 g
Porsaanfilee ulko/sisäfilee, rasvaa 4,5 %		200 g	1/3 kpl				250 kcal	42 g	0 g	9 g	0 g
Chilikastike, Felix		10 g					10 kcal	0,2 g	2,1 g	0 g	0 g
Purjosipuli		40 g	0,2 kpl				9 kcal	0,7 g	1 g	0,1 g	0,8 g
Hunaja		7 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	23 kcal	0 g	5,7 g	0 g	0 g
Kookosmaito -kevyt, Blue Dragon (165 ml)		165 g					168 kcal	1,5 g	4 g	16 g	0 g
Mangochutney (Pirkka), annos 76g		15 g					32 kcal	0,3 g	7,8 g	0 g	0 g
Soijakastike		10 g		1,7 tl	0,6 rl	0,1 dl	6 kcal	0,5 g	1 g	0 g	0 g

	Koko resepti 3 annosta	814 g					1049 kcal	86 g	27 g	65 g	4,5 g
	Ravintosisältö / annos	271 g					349 kcal	29 g	9 g	22 g	1,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					129 kcal	11 g	3,4 g	8 g	0,6 g

Suikaloi /paloittele kaikkii aineet.

Paista lihat rypsiöljyssä ja mausta chilikastikkeella ja suolalla.

Kuullota kaalisuikaleet oliiviöljyssä ja mausta suolalla ja hunajalla.

Kuullota herkkusienipalat ja purjo oliiviöljyssä, mausta soijalla.

Yhdistä aineet ja lisää kookosmaito.

Tarjoa riisin tai nuudelien kanssa.