Omena-kauraneliöt (Painonvartijat)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Sokeri		85 g	28 kpl	21 tl	7,1 rl	1 dl	345 kcal	0 g	85 g	0 g	0 g
Margariini 40%, keskiarvo		50 g		10 tl	3,6 rl	0,5 dl	184 kcal	0,1 g	0,8 g	20 g	0 g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl		60 g			10 rl	1,5 dl	204 kcal	8,4 g	34 g	4 g	6,6 g
Vehnäjauho puolikarkea		40 g			4 rl	0,6 dl	137 kcal	4,1 g	28 g	0,5 g	1,4 g
Omena, keskikokoinen 200g		200 g	1,3 kpl				68 kcal	0,4 g	14 g	0,6 g	3,6 g
Rusina		25 g		8,3 tl	2,8 rl	0,4 dl	73 kcal	0,7 g	15 g	0,1 g	2,4 g

	Koko resepti 12 annosta	515 g					1090 kcal	21 g	177 g	31 g	14 g
	Ravintosisältö / annos	43 g					91 kcal	1,7 g	15 g	2,6 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					212 kcal	4 g	34 g	5,9 g	2,7 g

1 muna
1 dl sokeria
50 g sulatettua margariinia (rasvaa enintään 40 %)
1½ dl kaurahiutaleita
½ dl vehnäjauhoja
1 omena
2 rkl (25 g) rusinoita

1. Vatkaa muna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Lisää joukkoon margariini, kaurahiutaleet sekä vehnäjauhot.

2. Kuori ja halkaise omena ja poista siitä siemenkota.

Raasta omenanpuolikkaat ja lisää omenaraaste rusinoiden kanssa taikinaan.

3. Levitä seos leivinpaperin päälle suorakaiteen muotoiseen vuokaan (30 x 14 cm). Voit paistaa leivonnaisen myös pyöreässä irtoreunavuoassa (halkaisija n. 20 cm). Paista uunissa 175 asteen lämmössä noin 30 minuuttia.

Anna jäähtyä ja leikkaa 12 osaan.