Proteiinipatukat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Proteiini FAST Soija90		90 g			349 kcal	79 g	0,5 g	3,6 g	0 g
Kauralese luomu (Pirkka), annos 25g		51 g			163 kcal	8,7 g	23 g	3,9 g	9 g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g		62 g			192 kcal	11 g	34 g	1,8 g	8,1 g
Vehnänalkio, 1 rkl		17 g			54 kcal	4,9 g	5,6 g	1,4 g	2,4 g
Suola, annos 3g		2 g			0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Tofu, pehmeä (oy soya ab)		300 g			165 kcal	16 g	8,1 g	7,5 g	0 g
Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g		90 g			360 kcal	0 g	89 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		90 g	1,6 kpl		128 kcal	11 g	0,3 g	9 g	0 g
Omenamehu (Vipset)		100 g			45 kcal	1 g	11 g	1 g	0 g
Amona maapähkinälevite		110 g			701 kcal	31 g	12 g	58 g	0 g
Kuivattu mustikka (Pirkka), annos 25g		34 g			113 kcal	0,4 g	27 g	0,3 g	1,2 g
Karpalo, kuivattu (Pirkka), annos 25g		34 g			121 kcal	0,1 g	30 g	0,3 g	1,6 g
Kuivattu kirsikka (Pirkka), annos 70g		34 g			118 kcal	0,1 g	29 g	0,4 g	0,7 g
Aprikoosi, kuivattu		34 g	4,9 kpl	0,7 dl	75 kcal	1,8 g	15 g	0,1 g	2,5 g

	Koko resepti 12 annosta	1048 g			2585 kcal	165 g	284 g	88 g	26 g
	Ravintosisältö / annos	87 g			215 kcal	14 g	24 g	7,3 g	2,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			247 kcal	16 g	27 g	8,4 g	2,5 g

Lämmitä uuni 175-asteeseen.

Sekoita keskenään soijaproteiinijauhe, kauraleseet, vehnäjauhot, vehnänalkiot ja suola.

Sekoita keskenään myös pehmeä tofu, tumma sokeri, kananmuna, omenamehu ja maapähkinävoi.

Sekoita seokset keskenään ja lisää kuivatut marjat ja hedelmät.

Levitä seos 23 x 33 leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan.

Paista uunissa n. 35 min. Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi esim.

pizzaleikkurilla.