Karpalokiisseli

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Karpalo		500 g			42 rl	8,3 dl	163 kcal	2,2 g	17 g	3,5 g	17 g
Sokeri		340 g	113 kpl	85 tl	28 rl	4 dl	1380 kcal	0 g	340 g	0 g	0 g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys		38 g			3,8 rl	0,6 dl	127 kcal	0 g	31 g	0 g	0,5 g
Vesi, vesijohtovesi		2000 g		400 tl	133 rl	20 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	2878 g					1670 kcal	2,2 g	388 g	3,5 g	17 g
	Ravintosisältö / annos	288 g					167 kcal	0,2 g	39 g	0,4 g	1,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					58 kcal	0,1 g	13 g	0,1 g	0,6 g

Laita vettä 2 litraa kiehumaan kattilaan, -mielellään painekeitin.

Lisää jäiset karpalot ritiläastiaan.

Keitä painekeittimellä 10 min, muulla kattilalla 20 min. Painele kaikki mehu marjoista.

Lisää sekoittaen sokeri.

Liuota perunajauhot tilkkaan vettä.

Kaada ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.

Kiehauta kiisseli.