Omenainen uunimakkara

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lenkki, kevyt sininen HK		500 g					850 kcal	50 g	50 g	50 g	0,5 g
Omena, ulkomainen, kuorittu		320 g	2 kpl				143 kcal	0,6 g	30 g	0,3 g	5,8 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Sinappi		48 g		10 tl	3 rl	0,4 dl	63 kcal	2,1 g	6,8 g	2,9 g	0,8 g
Ruokakerma Valio 5%		200 g					120 kcal	2,4 g	5,6 g	10 g	0 g
Juusto, Polar 5% (Valio) 8g siivu		200 g					340 kcal	62 g	0 g	10 g	0 g
Chilikastike original, Felix		50 g					44 kcal	0,9 g	7,5 g	0,1 g	0 g
Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa		500 g	8,3 kpl				379 kcal	9 g	77 g	1 g	5 g

	Koko resepti 6 annosta	1918 g					1966 kcal	129 g	182 g	75 g	14 g
	Ravintosisältö / annos	320 g					328 kcal	21 g	30 g	12 g	2,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					102 kcal	6,7 g	9 g	3,9 g	0,7 g

Leikkaa makkara siivuiksi ja lado puolet siivuista uunivuuan pohjalle.

Sekoita keskenään raastettu omena ja sipulisilppu sekä sinappi.

Kaada seos makkaraviipaleiden päälle.

Lado loput makkaraviipaleet seoksen päälle.

Sekoita keskenään chilikastike ja ruokakerma.

Kaada uunivuokaan makkaraviipaleiden päälle.

Raasta lopuksi juustoa päälle.

Paista uunissa 225 asteessa n. 25 min. Tarjoa keitetyiden perunoiden kanssa.