Lihapullat kevyestä jauhelihasta

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Atria kevyt jauheliha800 g    1360 kcal152 g0 g80 g0 g
Kananmuna kuoreton 165 g3 kpl   235 kcal21 g0,5 g17 g0 g
Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi)63 g    126 kcal2,5 g22 g1,9 g0 g
Lihaliemikuutio Maggi10 g    28 kcal0,9 g0,7 g2,3 g0 g
Korppujauho 21 g  3 rl0,4 dl77 kcal2,2 g16 g0,2 g1,1 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
20 annosta
1059 g    1826 kcal178 g39 g101 g1,1 g
Ravintosisältö / annos53 g    91 kcal8,9 g1,9 g5,1 g0,1 g
Ravintosisältö / 100g100 g    172 kcal17 g3,7 g10 g0,1 g
Kiehauta lihaliemikuutio 2-3dl:an vettä.

Sekoita kulhossa lihaliemi, korppujauhot sekä sipulikeittoainekset keskenään, anna turvota hetki.

Lisää mausteet: valkosipuli(jauhe käy), suola, mustapippuri, chilipippuri sekä ripaus basilikaa.

Lisää seuraavaksi lihat sekä kananmunat.

Sekoita massa.

Tarkista maku.

Pyörittele sopivan kokoisiksi pallukoiksi ja uuniin 200-astetta ja n. puoli tuntia.

Sitten naati.