Linssimuhennos, norpan erikoinen

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Linssi, punainen, Go Green		80 g					260 kcal	19 g	39 g	0,8 g	10 g
Linssi vihreä/ruskea, kuivattu		80 g				1 dl	255 kcal	20 g	37 g	1,5 g	7,1 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Valkosipuli		8 g	2 kpl				8,7 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		65 g	1 kpl				18 kcal	0,4 g	3,9 g	0,1 g	1,6 g
Rypsiöljy kylmäpuristettu		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Vesi		350 g		70 tl	23 rl	3,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruokakerma, Valio Hyla 15%		90 g					144 kcal	2,4 g	2,4 g	14 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	737 g					823 kcal	43 g	86 g	30 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	123 g					137 kcal	7,1 g	14 g	5 g	3,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					112 kcal	5,8 g	12 g	4,1 g	2,6 g

Kuullota sipulit ja raastettu porkkana öljyssä.

Lisää huuhdellut linssit (1 dl punaista ja ruskeaa) 3,5 dl vettä ja vajaa desi ruokakermaa.

Anna kiehua hiljalleen vähintään 20 minuuttia.

Valmis.

Tarjoile maun mukaan perunan, pastan tai riisin kylkiäisenä.