Soijanakko-papupata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Valkoisia papuja tom.kast. Rainbow		400 g					340 kcal	18 g	60 g	2 g	20 g
Soijanakki, hälsans kök		300 g					732 kcal	54 g	21 g	48 g	0 g
Purjosipuli		150 g	3/4 kpl				34 kcal	2,7 g	3,6 g	0,3 g	3,2 g
Peruna, vanha, kuorittu		400 g	6,7 kpl				305 kcal	7,5 g	62 g	0,8 g	4 g
Vesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Basilika, kuivattu		2 g		2 tl	1 rl		5,1 kcal	0,3 g	0,4 g	0,1 g	0,8 g

	Koko resepti 4 annosta	1557 g					1416 kcal	83 g	147 g	51 g	28 g
	Ravintosisältö / annos	389 g					354 kcal	21 g	37 g	13 g	7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					91 kcal	5,3 g	9 g	3,3 g	1,8 g

Kuutioi kuoritut perunat ja keitä ne lähes kypsiksi suolalla maistetussa vedessä.

Kaada pavut, pilkottu purjo sekä paloitellut nakot perunoiden sekaan.

Lisää mausteet ja anna padan hetki hautua kannen alla.