Kalkkunalihapullat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, kalkkunan, rasvaa 5-6 %		400 g			5,3 dl	549 kcal	88 g	0 g	22 g	0 g
Ananasmurska (Euroshopper) 1 purkki		227 g				129 kcal	0,7 g	32 g	0,2 g	2,7 g
Korppujauho		25 g		3,6 rl	1/2 dl	92 kcal	2,6 g	19 g	0,3 g	1,3 g
Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan		50 g				54 kcal	5,9 g	6,6 g	0,4 g	0 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl			79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g

	Koko resepti 25 annosta	757 g				902 kcal	104 g	57 g	28 g	4 g
	Ravintosisältö / annos	30 g				36 kcal	4,1 g	2,3 g	1,1 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				119 kcal	14 g	7,6 g	3,7 g	0,5 g

Korppujauho ja sweet and sour -kastike sekaisin, lisää valutettu ananasmurska, kalkkunan jauheliha ja kananmuna.

Muotoile n. 25 lihapullaa, paista uunissa 220 astetta 15 min.