Heidin Juustokeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g		20 g					47 kcal	0,6 g	5,3 g	2,7 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Valkosipuli		4 g	1 kpl				4,3 kcal	0,3 g	0,7 g	0 g	0,1 g
Arkijuustoraaste (Valio)		150 g					555 kcal	45 g	0 g	41 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		20 g			2 rl	0,3 dl	69 kcal	2 g	14 g	0,2 g	0,7 g
Valkopippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,7 kcal	0,2 g	0,8 g	0 g	0,5 g
Suola, annos 3g		6 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruokakerma Valio 5%		200 g					120 kcal	2,4 g	5,6 g	10 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1452 g					814 kcal	51 g	29 g	54 g	2,2 g
	Ravintosisältö / annos	242 g					136 kcal	8,5 g	4,8 g	8,9 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					56 kcal	3,5 g	2 g	3,7 g	0,2 g

Kuullota sipulit ja sekoita joukkoon vehnäjauho.

Lisää kasvisliemi 1L ja sekoita kunnes suurustuu.

Lisää juusto, kerma ja mausteet.

Tarkista maku, anna kiehahtaa pienellä lämmöllä.