Lucian piparit (joulu)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Voi, 1 tl, 5 g		500 g					3650 kcal	5 g	5 g	400 g	0 g
Siirappi, tumma		500 g					1600 kcal	0,5 g	370 g	0 g	0 g
Sokeri		500 g	167 kpl	125 tl	42 rl	5,9 dl	2030 kcal	0 g	500 g	0 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		204 g	3,4 kpl				257 kcal	22 g	0,6 g	18 g	0 g
Neilikka, annos 4g		15 g					55 kcal	0,5 g	12 g	0,5 g	0 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		15 g					55 kcal	0,5 g	12 g	0,5 g	0 g
Vehnäjauho, sunnuntai		1125 g			113 rl	17 dl	3938 kcal	135 g	799 g	24 g	34 g

	Koko resepti 1 annosta	2859 g					11583 kcal	164 g	1698 g	443 g	34 g
	Ravintosisältö / annos	2859 g					11583 kcal	164 g	1698 g	443 g	34 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					405 kcal	5,7 g	59 g	15 g	1,2 g

Sulata voi, jäähdytä.

Vatkaa munat, sokeri ja siirappi kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi.

Lisää voi vähitellen, vatkaa kunnes kuohkeaa.

Sekoita mausteet ja sooda jauhoihin, lisää jauhot muuhun seokseen.