Suklainen sokerikakku(rasvaton)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna 50g(kpl)		300 g					378 kcal	33 g	0,9 g	27 g	0 g
Sokeri		85 g	28 kpl	21 tl	7,1 rl	1 dl	345 kcal	0 g	85 g	0 g	0 g
Vehnäjauho, sunnuntai		65 g			6,5 rl	1 dl	228 kcal	7,8 g	46 g	1,4 g	2 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton		20 g		6,7 tl	3,3 rl	1/2 dl	74 kcal	3,7 g	2,2 g	4,3 g	6,1 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Margariini 40%, rainbow/pirkka		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	36 kcal	0 g	0 g	4 g	0 g
Korppujauho		14 g			2 rl	0,3 dl	51 kcal	1,5 g	11 g	0,1 g	0,7 g

	Koko resepti 10 annosta	499 g					1120 kcal	46 g	147 g	37 g	8,8 g
	Ravintosisältö / annos	50 g					112 kcal	4,6 g	15 g	3,7 g	0,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					224 kcal	9 g	29 g	7,4 g	1,8 g

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

2. Sekoita vehnäjauho, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään.

Lisää seos siivilän läpi vaahdon joukkoon.

Sekoita varovasti nostelemalla tasaisesksi taikinaksi.

3. Kaada taikina margariinilla voideltuun ja korppujauhoitettuun kakku-/piirakkavuokaan ja paista uunissa 175 asteessa n. 30min.

Tarjoa esim.

mansikoiden tai jäätelön kanssa.