Kana thai wokki
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanafile ohut leike (Atria), annos 80g | 800 g | 880 kcal | 184 g | 0 g | 17 g | 0 g | |||||
| Kookosmaito, rainbow | 200 g | 340 kcal | 4 g | 5 g | 34 g | 0 g | |||||
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 14 g | 122 kcal | 0 g | 0 g | 14 g | 0 g | |||||
| Wokkivihannes pakasteena (Rainbow), annos 100g | 1000 g | 200 kcal | 17 g | 34 g | 2 g | 0 g | |||||
| Currytahna punainen (Pirkka) | 15 g | 39 kcal | 0,3 g | 1,4 g | 3,6 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 8 annosta | 2029 g | 1581 kcal | 205 g | 40 g | 70 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 254 g | 198 kcal | 26 g | 5,1 g | 8,8 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 78 kcal | 10 g | 2 g | 3,4 g | 0 g | |||||
Laita pannulle öljyä 1rkl, Lisää thai curry tahnaa 1tl-3tl (löytyy etnisistä kaupoista).
paista lyhyt hetki, Lisää pilkottu sipuli ja pilkottu kana/kanasuikaleet.
paista kunnes kana on hieman ruskistunut, Lisää vihannekset ja kookosmaito ja (tilkka vettä) ja anna hautua 20-40 min.
Tarjoile basmatiriisin kanssa.
kastike jää aika nestemäiseksi, jos se on oikein tehty
paista lyhyt hetki, Lisää pilkottu sipuli ja pilkottu kana/kanasuikaleet.
paista kunnes kana on hieman ruskistunut, Lisää vihannekset ja kookosmaito ja (tilkka vettä) ja anna hautua 20-40 min.
Tarjoile basmatiriisin kanssa.
kastike jää aika nestemäiseksi, jos se on oikein tehty