Uunimunakas (leivän korvike)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oltermanni, ainoa oikea | 200 g | 720 kcal | 52 g | 0 g | 58 g | 0 g | |||||
| Fetajuusto, Valio | 90 g | 243 kcal | 17 g | 0,9 g | 19 g | 0 g | |||||
| Paprika punainen | 60 g | 0,4 kpl | 18 kcal | 0,6 g | 2,7 g | 0,2 g | 1,1 g | ||||
| Kananmuna kuoreton | 165 g | 3 kpl | 235 kcal | 21 g | 0,5 g | 17 g | 0 g | ||||
| Koko resepti 6 annosta | 515 g | 1216 kcal | 90 g | 4,1 g | 94 g | 1,1 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 86 g | 203 kcal | 15 g | 0,7 g | 16 g | 0,2 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 236 kcal | 18 g | 0,8 g | 18 g | 0,2 g | |||||
Sekoita munista rakenne rikki, raasta Oltermanni ja murusta Feta ja lisää taikinaan.
Pilko paprika pieniksi kuutioiksi ja lisää sekaan.
Sekoita hyvin ja laita leivinpaperille uunipellille.
Paista uunissa 200 asteessa kunnes pinta on kauniin ruskea.
Nauti leivän tapaan.
Pilko paprika pieniksi kuutioiksi ja lisää sekaan.
Sekoita hyvin ja laita leivinpaperille uunipellille.
Paista uunissa 200 asteessa kunnes pinta on kauniin ruskea.
Nauti leivän tapaan.