Karjalanpaisti riistasta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Hirvenliha		540 g					609 kcal	114 g	0,1 g	16 g	0 g
Sianliha keskiarvo		285 g					623 kcal	52 g	0 g	47 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		140 g	2,6 kpl			1,6 dl	38 kcal	1,8 g	6,7 g	0,3 g	2,4 g
Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g		10 g					23 kcal	0,3 g	2,6 g	1,3 g	0 g
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	1475 g					1293 kcal	168 g	9 g	64 g	2,4 g
	Ravintosisältö / annos	1475 g					1293 kcal	168 g	9 g	64 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					88 kcal	11 g	0,6 g	4,4 g	0,2 g

Palottele liha (kauris/hirvi) ja sipuli.

Ruskista ensin sianliha, lisää riista ja sipulisilppu.

Laita uunivuokaan hautumaan.

Lisää mausteita; pippuria, laakerinlehti, tai ihan mitä haluat.

hauduta kypsäksi.

Nauti...