Sienisalaatti
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, Granny Smith | 125 g | 65 kcal | 0 g | 15 g | 0,9 g | 2,3 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 50 g | 0,9 kpl | 0,6 dl | 14 kcal | 0,7 g | 2,4 g | 0,1 g | 0,9 g | |||
| Suolakurkku (Regalo), annos 100g | 75 g | 24 kcal | 1,1 g | 4,9 g | 0,4 g | 0 g | |||||
| Sieni rouskut, suolattu | 100 g | 1,3 dl | 26 kcal | 1,6 g | 2,3 g | 0,5 g | 2,9 g | ||||
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 75 g | 15 tl | 5 rl | 3/4 dl | 208 kcal | 1,5 g | 2,3 g | 21 g | 0 g | ||
| Koko resepti 3 annosta | 425 g | 336 kcal | 4,9 g | 27 g | 23 g | 6,1 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 142 g | 112 kcal | 1,6 g | 8,9 g | 7,7 g | 2 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 79 kcal | 1,2 g | 6,2 g | 5,4 g | 1,4 g | |||||
Pilko sipuli (salottisipuli on mietoa, suosittelen sitä), omena ja suolakurkku.
Sekoita ryöpätyt tai suolatut rouskut joukkoon.
Lisää creme fraiche.
Mausta esim suolalla, valkopippurilla, persiljalla, sitruunamehulla.
Laita tekeytymään yön yli jääkaappiin, niin maut tasoittuvat.
Sekoita ryöpätyt tai suolatut rouskut joukkoon.
Lisää creme fraiche.
Mausta esim suolalla, valkopippurilla, persiljalla, sitruunamehulla.
Laita tekeytymään yön yli jääkaappiin, niin maut tasoittuvat.