Tulinen katkarapukasari

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Valkosipuli		5 g	1,3 kpl				5,4 kcal	0,4 g	0,8 g	0 g	0,1 g
Inkivääri, tuore, silputtu		15 g					12 kcal	0,3 g	2,7 g	0,1 g	0,3 g
Rypsiöljy		56 g		11 tl	4 rl	0,6 dl	495 kcal	0 g	0 g	56 g	0 g
Currytahna punainen (Pirkka)		10 g					26 kcal	0,2 g	0,9 g	2,4 g	0 g
Tomaattimurska		500 g			33 rl	5 dl	147 kcal	2,8 g	27 g	1 g	10 g
Vesi		15 g		3 tl	1 rl	0,2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		15 g		3 tl	1 rl	0,2 dl	50 kcal	0,3 g	0,5 g	5,3 g	0 g
Korianteri, tuore, annos 20g		20 g					4 kcal	0,4 g	0,8 g	0,1 g	0,6 g
Katkarapu		500 g	250 kpl			10 dl	342 kcal	72 g	0 g	5,5 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1236 g					1108 kcal	78 g	37 g	71 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	309 g					277 kcal	19 g	9 g	18 g	3,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					90 kcal	6,3 g	3 g	5,7 g	1 g

Lisäksi ½tl jeeraa

silppia sipulit ja inkivääri, kuullota öljyssä; lisää tomaattimurska ja mausteet.

Lopuksi lisää katkaravut sekä silputtu korianteri.