Kaalikeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 100 g | 1,8 kpl | 1,1 dl | 27 kcal | 1,3 g | 4,8 g | 0,2 g | 1,7 g | |||
| Paprika keltainen | 100 g | 0,6 kpl | 30 kcal | 0,9 g | 5,1 g | 0,2 g | 2 g | ||||
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 70 g | 1,1 kpl | 20 kcal | 0,4 g | 4,2 g | 0,1 g | 1,8 g | ||||
| Tomaattimurska,yrtti (Pirkka) | 200 g | 80 kcal | 3,4 g | 16 g | 0,2 g | 0 g | |||||
| Liemikuutio, kasvisliemi, Maggi | 1 g | 3,3 kcal | 0 g | 0,2 g | 0,3 g | 0 g | |||||
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 125 g | 173 kcal | 23 g | 0 g | 8,8 g | 0 g | |||||
| Valkokaali keräkaali | 200 g | 0,2 kpl | 5 dl | 56 kcal | 2,4 g | 8,1 g | 0,4 g | 4,2 g | |||
| Koko resepti 2 annosta | 796 g | 388 kcal | 32 g | 39 g | 10 g | 10 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 398 g | 194 kcal | 16 g | 19 g | 5,1 g | 4,9 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 49 kcal | 4 g | 4,9 g | 1,3 g | 1,2 g | |||||
Puoli litraa vettä ja kasvisliemikuutio.
Kiehuvaan veteen lisätään pilkotut sipuli, porkkana, paprika ja kaali.
Paista jauheliha ja lisää tomaattimurskan kanssa kattilaan.
Anna hautua n. puoli tuntia.
Mausta mustapippuri, oregano, basilika ja herbamare.
Kiehuvaan veteen lisätään pilkotut sipuli, porkkana, paprika ja kaali.
Paista jauheliha ja lisää tomaattimurskan kanssa kattilaan.
Anna hautua n. puoli tuntia.
Mausta mustapippuri, oregano, basilika ja herbamare.