Kinuskipuolukkakakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Domino keksi, 1kpl=65kcal=14g		175 g				840 kcal	9 g	112 g	40 g	1,8 g
Vispikerma Flora 20%		100 g				220 kcal	3 g	5 g	20 g	0 g
Kuohukerma,valio,2dl		400 g				1360 kcal	8 g	12 g	140 g	0 g
Fariinisokeri		200 g				812 kcal	0 g	200 g	0 g	0 g
Viola 13% tuorejuusto, maustamaton		100 g				160 kcal	8 g	4 g	13 g	0 g
Liivatelehti, gelatiini		2 g				7 kcal	1,7 g	0 g	0 g	0 g
Vesi		25 g	5 tl	1,7 rl	1/4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Puolukka		80 g		6,7 rl	1,3 dl	31 kcal	0,4 g	5,4 g	0,4 g	2,1 g

	Koko resepti 12 annosta	1082 g				3430 kcal	30 g	338 g	214 g	3,9 g
	Ravintosisältö / annos	90 g				285 kcal	2,5 g	28 g	18 g	0,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				317 kcal	2,8 g	31 g	20 g	0,4 g

Domino+1 dl kerma-> juustokakun pohja

Keitä fariinisokeri+2dl kermaa->jäähdytä kylmäksi->vatkaa

Vatkaa 2dl kermaa ja lisää tuorejuusto-> sekoita edelliseen->lisää liivatelehdet

->Kaada pohjan päälle ja jääkaappiin n. 4 tunniksi

NAM!