Hirvenlihapata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Hirvenliha		400 g				450 kcal	85 g	0 g	12 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		200 g	3,6 kpl		2,2 dl	54 kcal	2,6 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Paprika punainen		250 g	1,5 kpl			73 kcal	2,3 g	11 g	1 g	4,8 g
Porkkana		200 g	3,1 kpl			65 kcal	1,2 g	11 g	0,4 g	5,1 g
Tomaattimurska valkosip. (rainbow)		200 g		13 rl	2 dl	80 kcal	2,2 g	14 g	1 g	2,8 g
Flora kevyt culinesse (Unilevel), annos 500g		30 g				138 kcal	0,2 g	0,2 g	15 g	0 g
Flora ruoka kevyt & paksu		250 g				150 kcal	2,5 g	11 g	10 g	0 g
Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow		13 g				34 kcal	1,3 g	1,3 g	2,6 g	0,2 g

	Koko resepti 8 annosta	1543 g				1044 kcal	97 g	59 g	43 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	193 g				131 kcal	12 g	7,4 g	5,3 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				68 kcal	6,3 g	3,8 g	2,8 g	1,1 g

Liha kuutioidaan halutun kokoiseksi, siihen otetaan väri pannulla (Flora kevyt culinesse) ja halutessa maustetaan pippurilla ja suolalla.

Sipuli ja paprika pilkotaan "suupaloiksi", porkkana pienemmäksi.

Sitten vaan kaikki ainekset pataan, kansi päälle ja kypsennyt 200 asteessa 1,5-2h.

--> Mitä pidempi kypsennysaika, sitä mureampi lihasta tulee.

--> Hirvenliha voidaan korvata poron-, naudan- tai sianlihalla)