Raastekinkkulaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porkkana, keskikokoinen 65g		300 g	4,6 kpl				84 kcal	1,8 g	18 g	0,6 g	7,5 g
Kaali, valkokaali		200 g					42 kcal	2,4 g	6,8 g	0,4 g	4,2 g
Kesäkurpitsa zucchini		100 g	0,3 kpl				18 kcal	0,6 g	2,5 g	0,4 g	0,7 g
Peruna, vanha, kuorittu		180 g	3 kpl				137 kcal	3,4 g	28 g	0,4 g	1,8 g
Savuliharouhe, Savupojat, 350g /paketti		150 g					210 kcal	27 g	1,5 g	7,5 g	0 g
Kuohukerma,valio,2dl		150 g					510 kcal	3 g	4,5 g	53 g	0 g
Kananmuna kuoreton		220 g	4 kpl				314 kcal	28 g	0,7 g	23 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	165 kcal	17 g	25 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		2.5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		0.1 g		0,1 tl			0,3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Lanttu		180 g					52 kcal	1,8 g	8,3 g	0,5 g	3,2 g

	Koko resepti 4 annosta	2083 g					1559 kcal	85 g	99 g	85 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	521 g					390 kcal	21 g	25 g	21 g	4,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					75 kcal	4,1 g	4,8 g	4,1 g	0,9 g

Raasta kaikki vihannekset (yleiskone tms. on kiva) ja sekoita vuokaan kinkkurouheen kanssa.

Tee muna(kerma) maito (kerman voi korvata maidolla tai keventää) ja kaada sekaan.

Paista 200 asteessa noin tunti.