Broilerliha-perunalaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli (kuorittu)		200 g	3,6 kpl			2,2 dl	54 kcal	2,6 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Broilerin jauheliha (finelli)		250 g					368 kcal	54 g	0 g	17 g	0 g
Keiju kasvisrasvalevite 80%		10 g					72 kcal	0 g	0 g	8 g	0 g
Peruna, keskikokoinen 60g		800 g	11 kpl				480 kcal	12 g	104 g	0,8 g	7,2 g
Vesi, vesijohtovesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Maitojauhe rasvaton		75 g			11 rl	1,5 dl	267 kcal	24 g	40 g	0,8 g	0 g
Lihaliemikuutio vähärasv.&vähäsuol. Maggi		10 g					27 kcal	0,3 g	5,3 g	0,5 g	0,1 g

	Koko resepti 6 annosta	1845 g					1267 kcal	93 g	159 g	28 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	308 g					212 kcal	16 g	26 g	4,6 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					69 kcal	5 g	8,6 g	1,5 g	0,6 g

Leikka kuoritut sipulit viipaleiksi.

Kuumenna pannu ja kuullota sipulit.

Lisää broilerin jauheliha ja paista se kypsäksi.

Kuori ja viipaloi perunat.

Lado perunat ja liha-sipuliseos kerroksittain uunivuokaan.

Seloita maitojauhe, murennettu lihaliemikuutio ja mustapippurirouhe keskenään ja kaada seos uunivuokaan.

Kypsennä 200 astetta 1,5 tuntia.