Marianne-mokkapalat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kahvijuoma, keskiarvo		75 g	0,4 kpl	15 tl	5 rl	3/4 dl	2,4 kcal	0,2 g	0,2 g	0,1 g	0 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton		12 g		4 tl	2 rl	0,3 dl	44 kcal	2,2 g	1,3 g	2,6 g	3,6 g
Tomusokeri 1dl=60g		300 g					1200 kcal	0 g	300 g	0 g	0 g
Marianne crush 150g		150 g					645 kcal	1,8 g	129 g	13 g	2,6 g
Kahvijuoma, keskiarvo		150 g	0,9 kpl	30 tl	10 rl	1,5 dl	4,8 kcal	0,5 g	0,5 g	0,1 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		150 g					1095 kcal	1,5 g	1,5 g	120 g	0 g
Leivinjauhe		10 g		2 tl	2/3 rl		18 kcal	0,5 g	3,8 g	0 g	0,1 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton		20 g		6,7 tl	3,3 rl	1/2 dl	74 kcal	3,7 g	2,2 g	4,3 g	6,1 g
Vehnäjauho puolikarkea		293 g			29 rl	4,5 dl	1004 kcal	30 g	205 g	3,5 g	10 g
Sokeri		128 g	43 kpl	32 tl	11 rl	1,5 dl	518 kcal	0 g	127 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		165 g	3 kpl				235 kcal	21 g	0,5 g	17 g	0 g

	Koko resepti 20 annosta	1452 g					4840 kcal	61 g	771 g	160 g	23 g
	Ravintosisältö / annos	73 g					243 kcal	3,1 g	39 g	8 g	1,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					333 kcal	4,2 g	53 g	11 g	1,6 g

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, lopuksi margariinisula, kahvijuoma ja puolet Mariannemurskasta.

Levitä taikina nuolijan avulla leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Paista 225-asteisesa uunissa n. 15 minuuttia.

Sekoita kuorrutteen ainekset (300g tomusokeria, 2rkl kaakaojauhetta, 4-5rkl kahvia, 75g mariannemurskaa) kulhossa vispilällä, levitä lämpimän pohjan päälle.

Tarjoa lisäksi vaniljajäätelöä.

(c) Hellapoliisi
(www.

hellapoliisi.

fi)