Kalkkuna-vihannespihvit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kariniemen kalkkunan paistijauheliha (Kariniemi), annos 200g		400 g					556 kcal	76 g	0 g	28 g	0 g
Korppujauho		50 g			7,1 rl	1 dl	183 kcal	5,2 g	38 g	0,5 g	2,7 g
Vesi, vesijohtovesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Vihannessekoitus, Rainbow (250g pussi)		125 g					44 kcal	3 g	5,9 g	0,6 g	3,3 g
Sipuli		55 g	1 kpl			0,6 dl	17 kcal	0,7 g	2,6 g	0,1 g	0,9 g

	Koko resepti 16 annosta	940 g					956 kcal	99 g	46 g	41 g	6,9 g
	Ravintosisältö / annos	59 g					60 kcal	6,2 g	2,9 g	2,5 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					102 kcal	11 g	4,9 g	4,3 g	0,7 g

Turvota korppujauhot vedessä, pilko sipuli ja lisää se, kalkkuna, vihannessuikaleet ja kananmuna kippoon ja sekoita tasaiseksi massaksi.

Mausta oman maun mukaan.

Itse käytin suolaa, mustapippuria, valkopippuria.
paista pannulla.