Kaakaokakku

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Sokeri 255 g85 kpl64 tl21 rl3 dl1035 kcal0 g255 g0 g0 g
Vehnäjauho puolikarkea 195 g  20 rl3 dl669 kcal20 g137 g2,3 g6,8 g
Kaakaojauhe, tumma Van Houten75 g    248 kcal18 g34 g16 g8,3 g
Leivinjauhe 10 g 2 tl2/3 rl 18 kcal0,5 g3,8 g0 g0,1 g
Vanilliinisokeri, teelusikka10 g    40 kcal0 g10 g0 g0 g
Leivontamargariini (Flora), annos 150g150 g    1005 kcal0 g0 g120 g0 g
Kananmuna kuoreton 110 g2 kpl   157 kcal14 g0,3 g11 g0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen75 g 15 tl5 rl3/4 dl25 kcal2,5 g3,7 g0 g0 g
Unikonsiemen 100g50 g    294 kcal13 g6,3 g25 g6,3 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
10 annosta
930 g    3489 kcal67 g449 g174 g22 g
Ravintosisältö / annos93 g    349 kcal6,7 g45 g17 g2,2 g
Ravintosisältö / 100g100 g    375 kcal7,2 g48 g19 g2,3 g
Sekoita ensin kuivat aineet suurehkossa kulhossa, sekoita nesteet tasaisesti joukkoon seuraavassa järjestyksessä: voi, munat, maito + 3/4 dl kiehuvaa vettä.

Paista voidellussa vuoassa., leivinpaperi pohjalle.

n. 40 min 175 asteisessa uunissa, kakku saa jäädä keskeltä kosteaksi, seulo päälle tomusokeria.