Suklaamuffinssi, karpin unelma (gluteeniton) - mikrovalmis

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kookosjauho, rkl (Tropicai), annos 14g		20 g					52 kcal	3,9 g	5,2 g	1,7 g	7,7 g
Manteli, jauhettu, n. 1dl		10 g					60 kcal	2,4 g	0,7 g	5,4 g	0,7 g
Voi		29 g		5,7 tl	2 rl	0,3 dl	207 kcal	0,3 g	0,1 g	23 g	0 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		30 g		6 tl	2 rl	0,3 dl	99 kcal	0,6 g	0,9 g	11 g	0 g
Leivinjauhe		2.5 g		1/2 tl	0,2 rl		4,4 kcal	0,1 g	0,9 g	0 g	0 g
Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g		3 g					11 kcal	0,1 g	2,7 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton		9 g		3 tl	1,5 rl	0,2 dl	33 kcal	1,7 g	1 g	2 g	2,7 g

	Koko resepti 1 annosta	158 g					544 kcal	16 g	12 g	48 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	158 g					544 kcal	16 g	12 g	48 g	11 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					345 kcal	10 g	7,4 g	31 g	7 g

Sekoita kuivat aineet kulhossa, sotke kaveriksi kananmuna, lisää voisula ja kerma, sekoita nätiksi.

Pistä mikroon ~3min täydellä teholla.

Syöpöttele naamaasi ja huuhtele alas täysmaidolla.

Uhkarohkeat voivat jättää sokerin pois kokonaan, niin mahtuu melkein ketoosin pitoonkin tämä herkku.

kookos & mantelijauhoista pitäisi tulla määrällisesti yhteensä noin 0,6dl,
3g intiaanisokeria taas on yhtä kuin 1,5tl