Banaani-speltti-muffinit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Spelttijauhot, puolikarkea, brinkkala		250 g					800 kcal	38 g	148 g	6,5 g	25 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Sokeri		40 g	13 kpl	10 tl	3,3 rl	0,5 dl	162 kcal	0 g	40 g	0 g	0 g
Banaani, kuorittu		300 g	2,4 kpl				261 kcal	3,2 g	55 g	1,2 g	5,4 g
Alpro soya light soijamaito, annos 100g		100 g					29 kcal	2,1 g	2,1 g	1,2 g	1,3 g
Leivinjauhe		15 g		3 tl	1 rl		26 kcal	0,8 g	5,7 g	0 g	0,1 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		10 g					40 kcal	0 g	10 g	0 g	0 g
Suklaa tumma		65 g	0,4 kpl				336 kcal	2,5 g	35 g	20 g	3,4 g
Rypsiöljy		40 g		8 tl	2,9 rl	0,4 dl	354 kcal	0 g	0 g	40 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 18 annosta	878 g					2087 kcal	53 g	295 g	75 g	35 g
	Ravintosisältö / annos	49 g					116 kcal	3 g	16 g	4,2 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					238 kcal	6 g	34 g	8,5 g	4 g

Vatkaa muna ja sokeri, lisää muussattu banaani ja soijamaito.

Sekoita kuivat aineet sekä roihittu suklaa (jos haluat) keskenään ja nostele varovasti munaseokseen, älä sekoita liikaa.

Jaa muffinivuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.