Ahvenanmaan pannukakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Maito, Kevyt		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	230 kcal	16 g	24 g	7,5 g	0 g
Mannasuurimo tumma		50 g			3,3 rl	1/2 dl	155 kcal	5,1 g	30 g	0,9 g	2,8 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g		24 g					96 kcal	0 g	24 g	0 g	0 g
Vehnäjauho, sunnuntai		33 g			3,3 rl	0,5 dl	116 kcal	4 g	23 g	0,7 g	1 g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g		8 g					25 kcal	0,9 g	4,8 g	0,6 g	2,2 g
Suola, annos 3g		1.5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		3 g					27 kcal	0 g	0 g	3 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	675 g					727 kcal	33 g	106 g	18 g	6 g
	Ravintosisältö / annos	112 g					121 kcal	5,5 g	18 g	3 g	1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					108 kcal	4,9 g	16 g	2,7 g	0,9 g

Hauduta puuro maitoon n. 5min.

Lisää loput aineet jähtyneeseen puuroon.

Voitele matalareunainen vuoka halk. 28cm.

Kaada taikina vuokaan.

Paista 175astetta, n.1 tunti.

Tarjoa raparperivaahdon kera.