Tonnikalapihvit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen		60 g		12 tl	4 rl	0,6 dl	39 kcal	1,9 g	2,9 g	2,1 g	0 g
Tonnikala vedessä (Pirkka) 200g/150g		300 g			30 rl	5,5 dl	330 kcal	75 g	0 g	3 g	0 g
Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g		2 g					3,4 kcal	0,2 g	0,6 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Korppujauho		25 g			3,6 rl	1/2 dl	92 kcal	2,6 g	19 g	0,3 g	1,3 g

	Koko resepti 4 annosta	497 g					620 kcal	94 g	23 g	17 g	1,3 g
	Ravintosisältö / annos	124 g					155 kcal	23 g	5,6 g	4,2 g	0,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					125 kcal	19 g	4,5 g	3,4 g	0,3 g

Mittaa kermaviili pieneen taikinakulhoon ja sekoita korppujauho joukkoon.

Anna turvota ja mausta sitruunapippurilla ja yleismausteella.

Valuta tonnikalat, sekoita massaan ja lisää kananmunat.

Jos taikina on liian juoksevaa, lisää korppujauhoja.

Paista uunin keskitasolla n. 200-225 asteessa kunnes pinnassa on kaunis väri ja pihvit on kimmoisia.