Broilerigratiini

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kukkakaali		500 g	0,8 kpl			13 dl	120 kcal	9 g	11 g	1,5 g	12 g
Parsakaali, keitetty, suolaa		500 g	10 kpl			9 dl	174 kcal	23 g	10 g	1,5 g	12 g
Broilerisuikale, keskiarvo		400 g				4 dl	487 kcal	85 g	0 g	16 g	0 g
Creme bonjour cuisine sipulisek. 13%		200 g					260 kcal	6 g	4 g	26 g	0,2 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	660 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Oliiviöljy		27 g		5,4 tl	1,9 rl	0,3 dl	239 kcal	0 g	0 g	27 g	0 g
Emmental punaleima raaste Ingman 100g		150 g					585 kcal	44 g	0,9 g	44 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1977 g					2525 kcal	171 g	32 g	186 g	24 g
	Ravintosisältö / annos	494 g					631 kcal	43 g	7,9 g	46 g	6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					128 kcal	8,6 g	1,6 g	9 g	1,2 g

Kuumenna paistinpannulla puolet öljystä.

Lisää curry ja garam masala ja anna niiden paahtua hetki, älä kuitenkaan anna mausteiden palaa.

Lisää broilerisuikaleet ja paista ne lähes kypsiksi.

Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

Voitele uunivuoka öljyllä.

Laita vuokaan kaalit ja broilerisuikaleet.

Sekoita Creme bonjour cuisine ja kerma keskenään ja kaada seos vuokaan.

Voit lisätä vielä tähän suolaa ja pippuria jos haluat.

Paista 200 asteessa puolisen tuntia.

Lisää sen jälkeen juustoraaste ja paista vielä vartin verran kunnes juustoraaste on sulanut.

Mausteena on käytetty: cyrrya, garam masalaa, suolaa ja mustapippuria.

En löytänyt niitä tuotehausta!