Lämmin savulohisalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Paprika keltainen		240 g	1,4 kpl				72 kcal	2,3 g	12 g	0,5 g	4,8 g
Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g		250 g	2 kpl				51 kcal	1,5 g	10 g	0,8 g	3,5 g
Rypsiöljy		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	88 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Pinaatti		90 g	45 kpl			1,8 dl	12 kcal	1,5 g	0,4 g	0,3 g	1,2 g
Cashew pähkinä, pirkka		60 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	345 kcal	12 g	11 g	28 g	2,1 g
Salaatti, jäävuori tuore		80 g					8 kcal	0,9 g	0,6 g	0,2 g	0,8 g
Savulohi, pelkästään		240 g					475 kcal	42 g	0 g	37 g	0 g
Kananmuna kuoreton		250 g	4,6 kpl				357 kcal	31 g	0,8 g	26 g	0 g
Sitruunamehu, laimentamaton		5 g					1,1 kcal	0 g	0,1 g	0 g	0 g
Kurkku, tuore		80 g	0,2 kpl			1,8 dl	8 kcal	0,5 g	1,4 g	0,1 g	0,6 g

	Koko resepti 2 annosta	1305 g					1417 kcal	92 g	36 g	102 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	653 g					709 kcal	46 g	18 g	51 g	6,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					109 kcal	7 g	2,8 g	7,8 g	1 g

Kuullota rypsiöljyssä pinaatti, tomaatti, paprika ja pähkinät.

Keitä kananmunat ja pilko.

Laita lautasille valmiiksi salaatti ja kurkku sekä kananmunaviipaleet.

Kerrosta päälle lämpimät ainekset ja päälle lohi.

Mausta sitruunamehulla ja halutessasi lisää hieman suolaa ja pippuria.