Hirvenliha pihvi
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Flora margariini 60, annos 10g | 51 g | 275 kcal | 0,1 g | 0,2 g | 31 g | 0 g | |||||
| Hirvenliha | 468 g | 526 kcal | 99 g | 0 g | 14 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 519 g | 801 kcal | 99 g | 0,2 g | 45 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 87 g | 134 kcal | 17 g | 0 g | 7,5 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 154 kcal | 19 g | 0 g | 8,6 g | 0 g | |||||
Hirven paisti liha leikataan pihviksi, maustetaan grillimauste ja korppujauho seoksessa, paistamiseen floraa.
Paistetut pihvit laitetaan kattilaan muhimaan n. 1tunniksi jossa vettä ja kikkomannia, ruskista korppujauhoa ja lisää kattilaan
Paistetut pihvit laitetaan kattilaan muhimaan n. 1tunniksi jossa vettä ja kikkomannia, ruskista korppujauhoa ja lisää kattilaan