Risotto Frutti di Mare

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Risottoriisi (Risella), 60g		300 g					1050 kcal	24 g	225 g	5,1 g	9 g
Kanaliemi laimennettu		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	50 kcal	1,4 g	2,2 g	4 g	0,2 g
Valkoviini kuiva		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	137 kcal	0,6 g	1,2 g	0 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		7.5 g					55 kcal	0,1 g	0,1 g	6 g	0 g
Parmesaanijuusto, formaggio da pasta		120 g					548 kcal	48 g	0 g	38 g	0 g
Oliiviöljy classico (Bertolli)		45 g					405 kcal	0 g	0 g	45 g	0 g
Simpukka suolavedessä abba		120 g					123 kcal	21 g	2 g	3,4 g	0 g
Katkarapu		200 g	100 kpl			4 dl	137 kcal	29 g	0 g	2,2 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	41 kcal	2 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g

	Koko resepti 6 annosta	1643 g					2545 kcal	126 g	238 g	104 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	274 g					425 kcal	21 g	40 g	17 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					155 kcal	7,7 g	14 g	6,4 g	0,7 g

Tuo sipuli on salottisipulia.