Kasvissosekeitto
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 500 g | 7,7 kpl | 164 kcal | 3,1 g | 28 g | 1 g | 13 g | ||||
| Peruna, keskikokoinen 60g | 150 g | 2,1 kpl | 90 kcal | 2,3 g | 20 g | 0,2 g | 1,4 g | ||||
| Lanttu | 350 g | 101 kcal | 3,5 g | 16 g | 1,1 g | 6,3 g | |||||
| Bataatti, kuorittu | 200 g | 1,5 kpl | 162 kcal | 3,1 g | 34 g | 0,1 g | 6 g | ||||
| Ruokakerma Valio 5% | 100 g | 60 kcal | 1,2 g | 2,8 g | 5 g | 0 g | |||||
| Kasvisliemivalmiste Knorr | 15 g | 45 kcal | 1,3 g | 1,5 g | 3,5 g | 0 g | |||||
| Vesi | 1500 g | 300 tl | 100 rl | 15 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Koko resepti 8 annosta | 2815 g | 621 kcal | 15 g | 101 g | 11 g | 27 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 352 g | 78 kcal | 1,8 g | 13 g | 1,4 g | 3,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 22 kcal | 0,5 g | 3,6 g | 0,4 g | 0,9 g | |||||
Kasvikset kuoritaan, keitetään kasvisliemessä, soseutetaan ja lisätään kerma.