Lehtipihvi possun ulkofileestä

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Possun Ulkofile, 100g1260 g    1575 kcal265 g0 g57 g1,3 g
Ruokaöljy keskiarvo 80 g 16 tl5,7 rl0,9 dl707 kcal0 g0 g80 g0 g
Sipuli (kuorittu)60 g1,1 kpl  2/3 dl16 kcal0,8 g2,9 g0,1 g1 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
14 annosta
1400 g    2298 kcal265 g2,9 g137 g2,3 g
Ravintosisältö / annos100 g    164 kcal19 g0,2 g10 g0,2 g
Ravintosisältö / 100g100 g    164 kcal19 g0,2 g10 g0,2 g
Possun ulkofile, maustamaton pötkö (jota oli aluksi vajaa reilusti enemmän) leikataan n. sentin siivuiksi.

Sitten huonot pois (keitetään koiralle) ja nuijitaan ihan ohuiksi.

Näkyy melkein läpi.

Paistetaan ruokaöljyssä.

Yksi pihvi painoi n. 90 g ja pihvejä oli 1
4. Kaveriksi kuullotin pari pientä sipulia.

Oikein hyvää. 13 v. poikani söi 4 pihviä!!! (hänen sopii syödä...)