Majoneesi

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl			79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Sitruunamehu, laimentamaton		15 g				3,2 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		1.3 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sinappi (teollinen)		2.5 g		1/2 tl	0,2 rl	3,2 kcal	0,1 g	0,4 g	0,2 g	0 g
Valkopippuri		0.5 g		1/4 tl	0,1 rl	1,4 kcal	0,1 g	0,2 g	0 g	0,1 g
Makeutusjauhe,cologran, 1tl=0,5g (Lidl), annos 75.0g		0.8 g				3,1 kcal	0 g	0,8 g	0 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		150 g				1350 kcal	0 g	0 g	150 g	0 g
Väkiviinaetikka		3 g		0,6 tl	0,2 rl	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	228 g				1440 kcal	7,1 g	1,8 g	156 g	0,1 g
	Ravintosisältö / annos	228 g				1440 kcal	7,1 g	1,8 g	156 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				631 kcal	3,1 g	0,8 g	68 g	0 g

Laita tehosekoittimeen kaikki muut aineet paitsi öljy.

Hurauta sekaisin ja lisää öljy nauhana koneen käydessä.

Tai pistä kaikki kerralla koneeseen ja hurauta sekaisin.

Lopputuloksessa en eroa ole huomannut, vaikka vähän oikaisenkin valmistuksessa.