Rahkapasta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Makaroni, pasta		250 g			31 rl	4,6 dl	818 kcal	26 g	166 g	2,8 g	8,4 g
Maitorahka (Pirkka)		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	165 kcal	30 g	10 g	0,8 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	66 kcal	6,6 g	10 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl				79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Basilika, tuore		2 g			1 rl	0,2 dl	0,5 kcal	0,1 g	0 g	0 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		5 g					45 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g
Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g		100 g					310 kcal	26 g	2 g	22 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	862 g					1483 kcal	95 g	188 g	36 g	8,4 g
	Ravintosisältö / annos	172 g					296 kcal	19 g	38 g	7,2 g	1,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					172 kcal	11 g	22 g	4,2 g	1 g

Sekoita muut aineet juustoraaste ja pasta keskenään kulhossa, lisää tuoreita yrttejä 2 rkl, pippuria ja suolaa maun mukaan ja kaada sekaan al-dente keitetty pasta.

Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.