Papu-linssikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Papusekoitus, Mix (Gogreen), annos 230g		230 g					219 kcal	16 g	35 g	2,3 g	18 g
Gogreen punaiset linssit Kypsennetty, annos 50g		230 g					230 kcal	18 g	35 g	1,8 g	18 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Vesi, vesijohtovesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g		15 g					11 kcal	1,1 g	1,4 g	0,1 g	0 g
Flora kevyt culinesse (Unilevel), annos 500g		2 g					9 kcal	0 g	0 g	1 g	0 g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl		25 g					21 kcal	0,4 g	1,1 g	1,8 g	0 g
Ruokakerma ingman 5%		200 g					170 kcal	7 g	12 g	10 g	0 g
Valkosipuli		8 g	2 kpl				8,7 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g

	Koko resepti 2 annosta	1310 g					696 kcal	45 g	90 g	17 g	39 g
	Ravintosisältö / annos	655 g					348 kcal	22 g	45 g	8,6 g	19 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					53 kcal	3,4 g	6,8 g	1,3 g	3 g

1. Valuta ja huuhtele pavut & linssit.

Leikkaa valkosipulit (2 kynttä) ja salottisipuli (2-3 kpl) ohuiksi siivuiksi.

Kiehauta pari desiä vettä ja lisää siihen fondi (2 rkl).

2. Paista pannulla sipulit mangocurryseoksessa (2 rkl; Santa Maria).

Kuullota miedolla lämmöllä kunnes sipulit pehmenevät.

3. Siirrä sipulit kattilaan ja lisää vasikan liemi, 3 dl vettä, pavut ja linssit.

Anna kiehua hetki.

4. Lisää kerma ja mustapippuri ( 1 tl) ja anna kiehahtaa.