Perukan uunilohi
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1600 g | 3125 kcal | 299 g | 0 g | 216 g | 0 g | |||||
| Tomaattisose pomi | 500 g | 115 kcal | 6,5 g | 20 g | 1 g | 0 g | |||||
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 500 g | 425 kcal | 5 g | 18 g | 35 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 150 g | 2,7 kpl | 1,7 dl | 41 kcal | 2 g | 7,2 g | 0,3 g | 2,6 g | |||
| Valkosipuli | 25 g | 6,3 kpl | 27 kcal | 2 g | 4,1 g | 0,2 g | 0,5 g | ||||
| Piparjuurimaustetahna (Felix), annos 10g | 45 g | 104 kcal | 1,5 g | 2,3 g | 10 g | 0 g | |||||
| Suola, annos 3g | 7.5 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 8 annosta | 2828 g | 3836 kcal | 316 g | 51 g | 262 g | 3,1 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 353 g | 479 kcal | 39 g | 6,4 g | 33 g | 0,4 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 136 kcal | 11 g | 1,8 g | 9 g | 0,1 g | |||||
Lohifile uunivuokaan.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.
Sekoita loput aineet kastikkeeksi ja kaada kalan päälle.
Vuoka uuniin 200c° n.40min.