Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1000 g | 14 kpl | 600 kcal | 15 g | 130 g | 1 g | 9 g | ||||
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 350 g | 70 tl | 23 rl | 3,5 dl | 1155 kcal | 7 g | 11 g | 123 g | 0 g | ||
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 100 g | 33 kcal | 3,3 g | 4,9 g | 0 g | 0 g | |||||
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 30 g | 7,5 kcal | 0 g | 2,7 g | 0 g | 0 g | |||||
| Valkosipuli | 20 g | 5 kpl | 22 kcal | 1,6 g | 3,3 g | 0,1 g | 0,4 g | ||||
| Koko resepti 9 annosta | 1500 g | 1818 kcal | 27 g | 151 g | 124 g | 9 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 167 g | 202 kcal | 3 g | 17 g | 14 g | 1 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 121 kcal | 1,8 g | 10 g | 8,2 g | 0,6 g | |||||
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta: