Juuressosekeitto (Fineli)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1000 g | 200 tl | 67 rl | 10 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Porkkana | 450 g | 6,9 kpl | 147 kcal | 2,8 g | 25 g | 0,9 g | 12 g | ||||
| Sipuli | 120 g | 2,2 kpl | 1,3 dl | 36 kcal | 1,5 g | 5,8 g | 0,2 g | 2 g | |||
| Purjosipuli | 200 g | 1 kpl | 46 kcal | 3,6 g | 4,8 g | 0,4 g | 4,2 g | ||||
| Juuriselleri | 700 g | 1,2 kpl | 220 kcal | 8,8 g | 32 g | 1,4 g | 22 g | ||||
| Peruna, keskikokoinen 60g | 480 g | 6,9 kpl | 288 kcal | 7,2 g | 62 g | 0,5 g | 4,3 g | ||||
| Kasvisliemikuutio | 44 g | 4 kpl | 134 kcal | 4,2 g | 5,9 g | 10 g | 0,7 g | ||||
| Koko resepti 8 annosta | 2994 g | 872 kcal | 28 g | 136 g | 14 g | 44 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 374 g | 109 kcal | 3,5 g | 17 g | 1,7 g | 5,5 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 29 kcal | 0,9 g | 4,5 g | 0,5 g | 1,5 g | |||||
Kuori ja pilko kaikki ainekset pieniksi kuutioiksi.
Keittele miedolla lämmöllä tunnin verran.
Muusaa tai pöristele soseeksi.
Nauti vaikka raejuuston kera.
Keittele miedolla lämmöllä tunnin verran.
Muusaa tai pöristele soseeksi.
Nauti vaikka raejuuston kera.