Tiikeri kastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Ruokakerma, Valio Hyla 15%		250 g				400 kcal	6,8 g	6,8 g	38 g	0 g
Broilerin filesuikaleet, pehmeä pippurinen (Atria), annos 200g		400 g				600 kcal	64 g	12 g	31 g	0 g
Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-paprika		200 g			3,3 dl	206 kcal	6,9 g	36 g	2,1 g	5,8 g
Herkkusienet suolaliemessä (Rainbow), annos 115g		115 g				12 kcal	2,2 g	0,3 g	0,3 g	0 g
Ananaspalat (Rainbow) ananasmehussa 227/137g		137 g				82 kcal	0,5 g	21 g	0,1 g	1,9 g
Sinihomejuusto, Pirkka 125g		100 g				335 kcal	22 g	0,3 g	28 g	0 g
Persilja		40 g		20 rl		11 kcal	0,6 g	0,4 g	0,1 g	3,2 g
Soijakastike		90 g	15 tl	5 rl	3/4 dl	54 kcal	4,7 g	8,6 g	0,1 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1332 g				1700 kcal	108 g	85 g	99 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	222 g				283 kcal	18 g	14 g	17 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				128 kcal	8,1 g	6,4 g	7,4 g	0,8 g

2-2,5 dl Ruokekerma, valio 15%
400g Broilerin filesuikaleet, pehmeä pippurinen (Atria)
200 g Herne-maissi-paprikakasvispakaste kasvissekoitusta
purkki herkkusieniä
tölkki Ananaspaloja liemineen
100 g sinihomejuustoa
nippu persiljaa
3-5 rkl soijaa
ripaus mausteita, jos haluaa..

esim.

grillimaustetta, mustapippuria, paprika maustetta jne

Ruskista broileri filesuikaleet pannussa ja lisää kerma.

Lisää herne-maissi-paprika sekoitus ja sekoita.

Sitten mukaan herkkusienet ja ananaksen palaset liemineen.

Lisää soijaa ja homejuusto murusina
ja tarkista maku.

.lisää mausteita oman mielen mukaan.

Anna kastikkeen kiehahdella jonkin aikaa.

Lisää lopuksi persilja.

Tarjoa riisin taikka höyrytettyjen kukkakaalipalojen kanssa