Inkiväärinen kanapata
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 400 g | 5,7 kpl | 240 kcal | 6 g | 52 g | 0,4 g | 3,6 g | ||||
| Broileri, rintafilee, nahaton | 400 g | 429 kcal | 92 g | 0 g | 6 g | 0 g | |||||
| Vesi | 400 g | 80 tl | 27 rl | 4 dl | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Keittojuurekset (Rainbow), annos 150g | 450 g | 90 kcal | 4,5 g | 14 g | 0 g | 0 g | |||||
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 15 g | 135 kcal | 0 g | 0 g | 15 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 1665 g | 893 kcal | 103 g | 66 g | 21 g | 3,6 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 278 g | 149 kcal | 17 g | 11 g | 3,6 g | 0,6 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 54 kcal | 6,2 g | 3,9 g | 1,3 g | 0,2 g | |||||
Helppo ja nopea pata!
- Kuori perunat (5-6 kpl) ja pilko ne annospaloiksi
- laita ne kattilaan ja peitä vedellä
- anna kiehua 5-10min ennen keittojuuresten (isot) lisäämistä
- lisää hieman suolaa jos haluat
- pilko broilerin rintafileet esim saksilla ja paista ne tilkassa oliiviöljyä pannulla (Atrian ohuet leikkeet ovat hyviä tähän!)
- mausta makusi mukaan esim.
broilerimauste tai curry on hyvä
- älä paista liian kauan! Kevyt pyöräytys riittää, niin että saavat värin!
- lisää keittojuurekset ja anna kypsyä tovi perunoiden kanssa miedolla lämmöllä
- lisää sitten paistetut rintafilee palat joukkoon
- lisää vettä jos tarvitsee, mutta ei liikaa, tämä on pata
- mausta lopuksi inkiväärillä, sopiva määrä mielestäni on 1 tl, mutta makuasia
- anna kypsyä miedolla lämmöllä kannen alla vielä n.20min
- koristele persiljalla
Hyvää ja kevyttä!
- Kuori perunat (5-6 kpl) ja pilko ne annospaloiksi
- laita ne kattilaan ja peitä vedellä
- anna kiehua 5-10min ennen keittojuuresten (isot) lisäämistä
- lisää hieman suolaa jos haluat
- pilko broilerin rintafileet esim saksilla ja paista ne tilkassa oliiviöljyä pannulla (Atrian ohuet leikkeet ovat hyviä tähän!)
- mausta makusi mukaan esim.
broilerimauste tai curry on hyvä
- älä paista liian kauan! Kevyt pyöräytys riittää, niin että saavat värin!
- lisää keittojuurekset ja anna kypsyä tovi perunoiden kanssa miedolla lämmöllä
- lisää sitten paistetut rintafilee palat joukkoon
- lisää vettä jos tarvitsee, mutta ei liikaa, tämä on pata
- mausta lopuksi inkiväärillä, sopiva määrä mielestäni on 1 tl, mutta makuasia
- anna kypsyä miedolla lämmöllä kannen alla vielä n.20min
- koristele persiljalla
Hyvää ja kevyttä!