Juustoinen aamuleipä (karppi)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Leivinjauhe		7.5 g		1,5 tl	1/2 rl		13 kcal	0,4 g	2,8 g	0 g	0 g
Voi		42 g		8,4 tl	3 rl	0,4 dl	305 kcal	0,5 g	0,2 g	34 g	0 g
Pellavansiemen kokonainen/rouhe		33 g					107 kcal	10 g	2,3 g	6,6 g	10 g
Vehnälese Sydänystävä 5tl 5g		10 g					14 kcal	1,4 g	1,4 g	0,3 g	4,8 g
Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g		230 g					828 kcal	64 g	4,6 g	62 g	0 g
Vesi		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		275 g	5 kpl				392 kcal	34 g	0,8 g	28 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	648 g					1659 kcal	111 g	12 g	131 g	15 g
	Ravintosisältö / annos	54 g					138 kcal	9 g	1 g	11 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					256 kcal	17 g	1,9 g	20 g	2,3 g

Sotke aineet sekaisin, jätä vähän juustoraastetta päälle laitettavaksi.

Paista kauniin ruskeaksi n.200 asteessa, puolisen tuntia.

Ripottele loppu juusto kuuman leivän päälle ja vetele pizzaleikkurilla paloiksi.