Soija-juurespata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		250 g	3,9 kpl				70 kcal	1,5 g	15 g	0,5 g	6,3 g
Lanttu		200 g					58 kcal	2 g	9 g	0,6 g	3,6 g
Sipuli (kuorittu)		200 g	3,6 kpl			2,2 dl	54 kcal	2,6 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Soijarouhe, tumma, 30g		50 g					162 kcal	25 g	15 g	0,3 g	2,8 g
Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g		15 g					35 kcal	0,5 g	3,9 g	2 g	0 g
Suola, annos 3g		0.6 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Paprikajauhe		6 g		3 tl	1 rl		19 kcal	0,9 g	1,1 g	0,8 g	2,2 g
Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g		100 g					120 kcal	3,4 g	3,6 g	10 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		20 g			2 rl	0,3 dl	69 kcal	2 g	14 g	0,2 g	0,7 g

	Koko resepti 6 annosta	1142 g					586 kcal	38 g	71 g	15 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	190 g					98 kcal	6,3 g	12 g	2,5 g	3,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					51 kcal	3,3 g	6,2 g	1,3 g	1,7 g

Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.

Anna maustua 0,5-2h viileässä.

Paista 225 asteessa noin tunti.

Lisää kerma.