Susan banaanikakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Leivontamargariini (Flora), annos 150g		150 g					1005 kcal	0 g	0 g	120 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		136 g	2,3 kpl				171 kcal	15 g	0,4 g	12 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		325 g			33 rl	5 dl	1115 kcal	33 g	228 g	3,9 g	11 g
Leivinjauhe		10 g		2 tl	2/3 rl		18 kcal	0,5 g	3,8 g	0 g	0,1 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		10 g					36 kcal	0,4 g	8 g	0,4 g	0 g
Banaani, keskikokoinen painaa 120g		360 g	2,9 kpl				302 kcal	4 g	66 g	1,4 g	6,5 g
Sokeri		128 g	43 kpl	32 tl	11 rl	1,5 dl	518 kcal	0 g	127 g	0 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	1124 g					3165 kcal	53 g	433 g	138 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	1124 g					3167 kcal	53 g	433 g	138 g	18 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					282 kcal	4,7 g	39 g	12 g	1,6 g

150 g margariinia
1,5 dl sokeria
2 munaa
4-5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 banaania

1. Vaahdota sokeri ja margariini.

2. Lisää munat yksitellen joukkoon koko ajan hyvin vatkaten.

3. Sekoita kuivat aineet keskenään.

4. Murskaa banaanit haarukalla.

5. Sekoita vaahtoon vuorotellen banaania ja jauhoseosta.

Paista isossa jauhotetussa kakkuvuoassa 170 asteessa n. 50-60 min.
Mausteina voit käyttää myös kanelia ja kardemummaa (jätä pois inkivääri ja neilikka).