Juustokakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Flora laktoositon margariini (Flora), annos 1g		75 g				465 kcal	0 g	0 g	53 g	0 g
Liivate		10 g	3,3 tl	1,1 rl		35 kcal	8,6 g	0 g	0 g	0 g
Sitruunamehu, laimentamaton		50 g				11 kcal	0,2 g	0,8 g	0 g	0,1 g
Mansikkapuree (Pakkasmarja), annos 100g		100 g				95 kcal	0,4 g	21 g	0,5 g	1,6 g
Vesi, vesijohtovesi		30 g	6 tl	2 rl	0,3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Liivate		4 g	1,3 tl	0,4 rl		14 kcal	3,4 g	0 g	0 g	0 g
Philadelphia extra light -tuorejuusto, 5% rasvaa		200 g				200 kcal	22 g	6 g	10 g	0 g
Valio Vanilja 9% (hyla, vaahtoutuva)		200 g				320 kcal	10 g	32 g	18 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		8 g				32 kcal	0 g	7,9 g	0 g	0 g
Digestive Light McVitie´s, annos 15 g		200 g				890 kcal	14 g	136 g	39 g	7 g
Maitorahka, Valio, 0,3		250 g	50 tl	17 rl	2,5 dl	163 kcal	28 g	11 g	0,8 g	0 g
Tummasuklaa (Panda), annos 100g		150 g				801 kcal	7,4 g	78 g	48 g	0 g

	Koko resepti 12 annosta	1277 g				3025 kcal	93 g	292 g	169 g	8,7 g
	Ravintosisältö / annos	106 g				251 kcal	7,7 g	24 g	14 g	0,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				237 kcal	7,3 g	23 g	13 g	0,7 g

Murskaa keksit ja lisää rasva, hämmenna ja laita seos vuoan pohjalle.

Vatkaa vaniljavaahto valmiiksi odottamaan.

Lisää rahka, juusto ja sokerit.

Lisää sitruunaliivate mehu joukkoon, hämmennä.

Lopuksi lisää vaniljavaahto.

Laita jääkaappiin väh. 3 tunniksi vetäytymään.

Lisää tämän jälkeen kuorrute, keitä 2 rkl vettä/mehua liivatteet, lisää puree ja laita jääkaappiin n. tunniksi.

Juustokakkua voi keventää vielä lisää vaihtamalla Digestivekeksit light versioon.