Perukan marja-rahkapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Voi		100 g		20 tl	7,1 rl	1,1 dl	725 kcal	1,2 g	0,4 g	81 g	0 g
Sokeri		36 g	12 kpl	9 tl	3 rl	0,4 dl	146 kcal	0 g	36 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		50 g	0,9 kpl				71 kcal	6,3 g	0,2 g	5,1 g	0 g
Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g		300 g					1050 kcal	11 g	243 g	3 g	9 g
Rahka Milbona		250 g					170 kcal	31 g	10 g	0,5 g	0 g
Kananmuna kuoreton		100 g	1,8 kpl				143 kcal	13 g	0,3 g	10 g	0 g
Sokeri		128 g	43 kpl	32 tl	11 rl	1,5 dl	518 kcal	0 g	127 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		15 g					60 kcal	0 g	15 g	0 g	0 g
Puolukka		180 g			15 rl	3 dl	70 kcal	0,8 g	12 g	0,9 g	4,7 g
Mustikka metsä-		180 g			15 rl	3 dl	79 kcal	0,9 g	12 g	1,1 g	5,9 g

	Koko resepti 8 annosta	1339 g					3032 kcal	63 g	456 g	102 g	20 g
	Ravintosisältö / annos	167 g					378 kcal	7,8 g	57 g	13 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					227 kcal	4,7 g	34 g	7,6 g	1,5 g

Voi ja sokeri vaahdotetaan lisää 1 muna ja jauhot.

Painele voideltuun piirakkavuokaan.

Muut aineet sekaisin taikinan päälle ja vuoka uuniin 200° n.30min.